RESTAURANTLEITER (M/W/D)

Was bei uns auf den Tisch kommt, ist Champions League. Sagen jedenfalls die Experten. Auch für unsere Gastro-Szene in Bad Orb sind wir deshalb auf der Suche nach erfahrenen Gastro-Experten, Köchen mit Leidenschaft und solchen, die es noch werden wollen.
 
Next Level: Erlebe die Welt aus der Vogelperspektive. Nutze unser Momentum und werde Teil unserer Hospitality Unit in Bad Orb.

DEIN MENÜ:

  • Du übernimmst die Leitung unseres Restaurants und sorgst für einen reibungslosen Ablauf – von der Planung bis zur Umsetzung.
  • Du entwickelst und optimierst Serviceabläufe, um unseren Gästen ein herausragendes Erlebnis zu bieten.
  • Dabei bist du für die Einhaltung und Weiterentwicklung unserer hohen Qualitäts- und Servicestandards verantwortlich.
  • Als motivierende Führungspersönlichkeit sorgst du für gute Stimmung, Teamgeist und echte Begeisterung im Service-Team.
  • Einkauf, Warenannahme & Lager? Du hast alles im Griff und sorgst dafür, dass immer alles da ist, was gebraucht wird.
  • Du denkst mit, planst voraus und optimierst Arbeitsprozesse – Effizienz und Qualität sind für dich keine Gegensätze.
  • Sauberkeit und Hygiene (HACCP) sind für dich selbstverständlich – du achtest auf jedes Detail und sorgst für einen einwandfreien Zustand deines Verantwortungsbereichs.
  • Du packst auch selbst mit an, wenn es darauf ankommt – Hands-on ist für dich kein Fremdwort.

DEINE ZUTATEN:

  • Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie und bringst fundierte Erfahrung in einer leitenden Position mit.
  • Du hast ein Gespür für erstklassigen Service und kulinarische Trends.
  • Qualität, Stil und Gästezufriedenheit sind für dich mehr als nur Schlagworte – sie sind deine Leidenschaft.
  • Du bist ein echter Teamplayer und führst mit Leidenschaft, Klarheit und Motivation.
  • Auch in stressigen Situationen bewahrst du einen kühlen Kopf und triffst kluge Entscheidungen.
  • Du denkst wirtschaftlich, hast ein Gespür für Kostenoptimierung und kennst dich mit Budgetplanung aus.
  • Flexibilität gehört für dich einfach dazu – du bist da, wenn’s drauf ankommt, auch am Wochenende oder an Feiertagen.

UNSER ERFOLGSREZEPT:

  • Profitiere von der geballten ALEA Power: Grüne Oase, Freizeit-Familien-Place-to-be, Health Hotspot und Botanik-Begegnungsort ALEA PARK, Kulinarik auf Weltniveau im FOGO, Padel, Tennis, Mountainbike, Gym und Golf bei ALEA SPORTS – ALEA bietet das volle Freizeitpaket.
  • ALEA setzt auf langfristige Beziehungen – auch bei Arbeitsverträgen.
  • Top-Infrastruktur an der A66.
  • On top: Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
Deine Daten kannst du uns schnell und einfach über unser Online-Formular unter "Jetzt bewerben" zukommen lassen.
 
Du warst schon immer der „Streber-Typ“, dann schicke uns alles von dir zu.
Eher der „Kreative-Typ“? Dann schicke uns das, was dir gerade vorliegt. Wenn wir noch etwas brauchen, kommen wir auf dich zu.
Alternativ kannst du uns deine Bewerbungsunterlagen auch klassisch per Post zuschicken:
 
Strauss GmbH & Co. KG
HR - Human Relations
Frankfurter Straße 98-108
63599 Biebergemünd, Deutschland
 
Du hast Fragen? Schau gerne im FAQ nach oder melde dich bei:
 
Tanja Herzberger
0 60 50 / 97 10 3003
hr@strauss.de